3 fruits, 3 origines

Les oranges de notre jus proviennent de la région de Sao Paulo au Brésil, en particulier des municipalités de Itapolis et Borborena, au cœur du grand bassin de production d’agrumes du Brésil. Les sols et le climat de cette région sont particulièrement bien adaptés à la production d’oranges d’une qualité exceptionnelle pour la fabrication de jus de fruits.

Les ananas proviennent de la région de la province de Guanacaste et Alejuela au nord ouest du Costa Rica. La variété " Sweet" très appréciée pour son goût sucré a fait du Costa Rica un des premiers pays exportateurs.

La passion est produite dans la cordillère des Andes au Nord du Pérou. Cette culture paysanne s'inscrit dans un projet de diversification agricole mis en place par la coopérative Cépicafé.
100% équitable et sans sucre ajoutés
Ce jus est fabriqué à base de jus concentrés (orange et ananas) et de pur jus (passion).

Un jus est dit « concentré » quand on a retiré une partie de l’eau à l’aide d’un procédé physique. Pour fabriquer le jus de fruits, on ajoute alors de l’eau potable au jus concentré pour reconstituer le jus d’origine (caractéristiques organoleptiques équivalentes).

100% équitable, il est naturellement riche en vitamine C et sans sucres ajoutés.

Une production familiale
Les fruits sont issus de l'agriculture paysanne qui, par son mode de production non intensif, maintient la biodiversité des vergers. Les producteurs laissent aux fruits le temps de mûrir avant de les récolter. Cueillis à maturité, les fruits dégagent alors toute la richesse de leurs arômes.